Opiniones del CA L'EUGENI (Barcelona)

“Cocina de mercado basada en los productos de temporada, setas en otoño "filete con salsa de ceps", en invierno "corazón de alcachofa relleno de foie, huevo y caviar d'anagada", en primavera frutas y verduras "calamares salteados con espárragos y base de salsa de romesco" y platos más frescos en verano "helado de farigola y ceps".”